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据说清朝那会儿一小盒银耳就要一二十两银子。
按照她接受的原身的记忆，这里的物价水平和她已知的古代差不多，村子里一年的支出平均差不多在三四两银子，地里的收入加上偶尔农闲时找点零工做，收入情况也差不多。
要是一小盒银耳真能卖这么多钱，岂不是能发一笔不小的财？
“你认识这两样东西吗？”洛锦绣分别将这两种东西摘了一点让云景灏辨认，后者看了两眼，都是他曾在山里见过几次的东西，只是……
“不认识，是能吃的东西吗？”
“你听过竹荪，银耳吗？”
“银耳？”云景灏微微瞪大眼睛，“难道这其中有银耳？”
洛锦绣用下巴指着左手掌心里的东西：“这就是啊，你知道银耳？”
“听说过。”云景灏神色震惊，“这种食物只有那些达官显贵，富贵人家才吃得起，价格非常昂贵，并且很稀罕，我服役时曾跟着一位将军去拜访他的友人时吃过一次。”说实话，虽然银耳羹甜甜的味道确实不错，但他不太吃得惯这种东西，也许是出身使然，享受不了这种好东西吧。
“没做成银耳羹的生银耳，我还是第一次见。”云景灏脸上也有些许惊奇。
其实仔细看看，还是能看得出生的银耳和做好的银耳的相似之处的，可以前他就算偶尔见到过这种东西，也从没往银耳方面联想。
谁会想到，这深山林子里会有那么稀罕珍贵的食材生长呢？
“那这竹荪呢？”洛锦绣又问。
云景灏道：“竹荪……没听说过。”
“哦。”洛锦绣琢磨了一下，“那竹笙，或者是竹参呢？”也许是这里的叫法又有不同才没听过？
果然，云景灏再次瞪了瞪眼睛，“竹参也是很贵重的食材，这难道就是？”
洛锦绣先是点头，然后略一挑眉问他：“有多贵重？你说，如果我们多找点这两样食材拿去卖钱，能卖多少？”
云景灏沉吟一声，面色为难：“我也不太清楚。”他哪里会想到有朝一日自己竟能卖这些东西。
“不过我大概知道外面用这两种食材做的菜品值多少银两。”
洛锦绣眼睛一亮，“也可以，说出来我做个参考。”
“银耳莲子羹，雪梨桂圆银耳羹一小碗都要二两银，且非城中的大酒楼买不到，镇上的富贵人家便是有钱都吃不到，银耳马蹄羹略微便宜一些，也要一两半。”说到这里微微顿了一下似是在回忆以前听说过的菜品，“还有一道竹参银耳汤，因为用了两种珍贵食材，所以价格最贵，足足要五两银子。”
“五两，这么贵！？”洛锦绣被这个数字惊了一下，不只是竹荪银耳汤，其他的一两多二两的价格也比她想象得还贵。
一小碗银耳羹中银耳的数量大约就是一整朵，一小盒银耳约是二十朵银耳，够做二十来份银耳羹了，市场价能卖上四十两银子！
据说清朝那会儿一小盒银耳就要一二十两银子。
按照她接受的原身的记忆，这里的物价水平和她已知的古代差不多，村子里一年的支出平均差不多在三四两银子，地里的收入加上偶尔农闲时找点零工做，收入情况也差不多。
要是一小盒银耳真能卖这么多钱，岂不是能发一笔不小的财？
“你认识这两样东西吗？”洛锦绣分别将这两种东西摘了一点让云景灏辨认，后者看了两眼，都是他曾在山里见过几次的东西，只是……
“不认识，是能吃的东西吗？”
“你听过竹荪，银耳吗？”
“银耳？”云景灏微微瞪大眼睛，“难道这其中有银耳？”
洛锦绣用下巴指着左手掌心里的东西：“这就是啊，你知道银耳？”
“听说过。”云景灏神色震惊，“这种食物只有那些达官显贵，富贵人家才吃得起，价格非常昂贵，并且很稀罕，我服役时曾跟着一位将军去拜访他的友人时吃过一次。”说实话，虽然银耳羹甜甜的味道确实不错，但他不太吃得惯这种东西，也许是出身使然，享受不了这种好东西吧。
“没做成银耳羹的生银耳，我还是第一次见。”云景灏脸上也有些许惊奇。
其实仔细看看，还是能看得出生的银耳和做好的银耳的相似之处的，可以前他就算偶尔见到过这种东西，也从没往银耳方面联想。
谁会想到，这深山林子里会有那么稀罕珍贵的食材生长呢？
“那这竹荪呢？”洛锦绣又问。
云景灏道：“竹荪……没听说过。”
“哦。”洛锦绣琢磨了一下，“那竹笙，或者是竹参呢？”也许是这里的叫法又有不同才没听过？
果然，云景灏再次瞪了瞪眼睛，“竹参也是很贵重的食材，这难道就是？”
洛锦绣先是点头，然后略一挑眉问他：“有多贵重？你说，如果我们多找点这两样食材拿去卖钱，能卖多少？”
云景灏沉吟一声，面色为难：“我也不太清楚。”他哪里会想到有朝一日自己竟能卖这些东西。
“不过我大概知道外面用这两种食材做的菜品值多少银两。”
洛锦绣眼睛一亮，“也可以，说出来我做个参考。”
“银耳莲子羹，雪梨桂圆银耳羹一小碗都要二两银，且非城中的大酒楼买不到，镇上的富贵人家便是有钱都吃不到，银耳马蹄羹略微便宜一些，也要一两半。”说到这里微微顿了一下似是在回忆以前听说过的菜品，“还有一道竹参银耳汤，因为用了两种珍贵食材，所以价格最贵，足足要五两银子。”
“五两，这么贵！？”洛锦绣被这个数字惊了一下，不只是竹荪银耳汤，其他的一两多二两的价格也比她想象得还贵。
一小碗银耳羹中银耳的数量大约就是一整朵，一小盒银耳约是二十朵银耳，够做二十来份银耳羹了，市场价能卖上四十两银子！