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然后将面皮折叠,然后切成均匀的大小,最后按照相同的份量弄好放在一旁,再洒上面粉。
一排排的面条就这样做成。
有了相当一部分的新鲜面条之后,只留下一份,剩下的被穆颜用保鲜膜包好放到了一旁的保鲜柜里。
而手里的这份面条,将由穆颜为胖厨师做一份担担面。
先将水烧开,在锅里放上一层笼屉布,将面条平铺在上面,蒸十分钟。
在蒸面条的时候,穆颜这边已经准备好了猪肉馅、生菜、胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、花生米、豆子、红油、蒜末、姜末、辣椒、猪油……
将蒸完的面条收起、整理一下放在一旁放凉后,穆颜已经烧热了锅开始准备调料。
在锅底加入猪油,猪油化开之后,加入蒜末、姜末、辣椒,等出了香味后,将猪肉馅放入锅中爆炒,变色之后开始加入切丁后的胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、花生米、豆子继续翻炒。
翻炒结束后,加入调味料,红油、盐、鸡精、少许香油、生抽,酱汁形成后起锅,底料完成。
随即开始煮面,将面条放入开水里煮熟,同时在面条快熟时加入生菜,捞起后放在碗里,将之前的底料倒在面条上。
滚烫的底料浇在面上,瞬间飘起了一阵阵香味,直直地往现场人的鼻子里钻去。
再看看煮好的面,瓷白的碗上最上面的一层色泽鲜艳的配菜让整碗面都鲜亮了起来,一旁绿油油的生菜更是起到了画龙点睛的作用,看着都觉得清爽起来,让人忍不住的食指大开。
跟拍的摄像师更是仔细地给了这一盘菜一个特写。
做的真的是太好看了!
“好了!”穆颜看着一旁的胖厨师说道,并且拿了一双筷子连同碗送到了胖厨师的面前。
胖厨师因为穆颜露的这一手心里对穆颜有所感观,在闻着鼻尖的香气,早已将将碗筷接了下来,然后用着筷子将面条跟底料搅拌均匀。
然后“吸溜”的一声,将第一口面条吃进了嘴里。
第一口吃完,没顾得上评价,胖厨师马上就吃上了第二口。
这一个角落,顿时只剩下了胖厨师吃面的声音。
一旁的摄像师们看着这一幕,喉咙不由地动了动。
看对方吃都觉得好吃啊!
连续吃了好几口,胖厨师这才停了下来,对着穆颜伸出了一个大拇指道:“你过关了。”
说完后,背过身子,将穆颜的一碗面直接给解决了。
就连那底料,都没剩下一粒。
与此同时,外头,得到通知的老板娘马上就吩咐自己的员工在大门口以及店里都挂上了一个招牌。
今日推荐:担担面。
“啊啊啊啊~~妈妈,我不要吃爸爸弄得早餐。”
“妈妈,我想吃你煮的。”
三个小家伙依次说道。
爸爸煮得东西根本就跟妈妈没法比啊!
吃过了美味的食物,再吃爸爸的,真的是没法忍受。
三个小家伙在早上被叶怀瑾粗糙的刷牙洗脸之后,再看到叶怀瑾进了厨房,那都是一副天塌的表情。
尤其是老二叶宇哲,他只觉得整个世界都黑暗了。
这世界,唯美食不可辜负!
穆颜看着三个小家伙大惊失色的样子,心里也有些无奈。
这样的事,偶尔叶怀瑾在家的时候都得来上一遭。
叶怀瑾的厨艺不算好,但是还是正常的,可惜这三个小家伙的胃口被自己养刁了。
轻咳了一声,穆颜直接开口道:“爸爸这是给你们做的爱心早餐,而且妈妈也不好容易休息一下不用煮饭,难道你们不希望妈妈休息?”
穆颜这么一说,三个小家伙的面上虽然有些不情愿,但是也不再说什么了。
只是他们还是在心里默默道:爸爸煮得味道早就被遗忘在妈妈做的那些美食之下了。
看着三个小家伙不情不愿的样子,穆颜笑了笑,带着他们直接往厨房的方向走去。
过去的时候,就看到叶怀瑾在有条不紊的煎着荷包蛋,一旁的餐桌上已经放着几碗放凉的白粥以及凉拌菜。
看得出来,叶怀瑾是花了心思的。
看到穆颜过来,叶怀瑾轻笑一声,“起来了?正好可以吃早饭了。”
以往都是自家老婆准备的,好不容易在家,自然要献献殷勤,虽然没有她煮的好吃,但是好歹是他的心意。
“嗯。”穆颜应道,嘴角上扬着。
两个人就这么一起来到餐厅,三个小家伙已经在自己的位置上等候了,不过三个小脑袋却是凑在一起说着些什么,看到他们来了之后就分开了,然后看着叶怀瑾手里端在盘里的荷包蛋,一致的露出了嫌弃的表情。
“没有妈妈做得好看,旁边还焦了,差评!爸爸要好好加油了!”老大叶怀圣跟老三叶怀行还没说什么,老二叶怀哲就已经迫不及待地开口评价了。
哼哼,明明妈妈做的那么好吃,为什么要爸爸做!不过妈妈既然要休息,那么只能希望爸爸多努力改善厨艺了。
闻言,叶怀瑾已经上前,斜睨了一眼叶怀哲,直接道:“那你直接喝白粥好了。”
“不!”叶宇哲马上拒绝道,“勉勉强强可以入口了。”
说着,就伸出筷子夹着一个荷包蛋到自己面前的碗里。
虽然难看难吃了一点,但是好歹是吃的,总比没吃的好。
见老二这个吃货都失利了,老大跟老三看了一眼自家笑着的爸爸,对上他意味深长的视线,默默地低头吃了起来。
看着这一幕,穆颜无奈地笑了。
说起来,虽然是她管着三个小家伙的时间比较多,但是叶怀瑾更了解小家伙们的弱点,也让他们不敢放肆啊!
早餐后,叶怀瑾也承包了洗碗的工作,三个小家伙一致的依靠在穆颜的身边撒着娇。
“妈妈,以后你只要休息那么几次可以吗?”老二叶宇哲坐在穆颜的身边,晃着她的手臂道。
“好呀,不过你们也要答应妈妈,以后不能嫌弃爸爸做的饭。”穆颜看着三个小家伙直接道:“小孩子不能挑三拣四的,要是以后妈妈不在家什么的,你们不就得吃爸爸做的饭了。”
接下来大概要参加《爸爸去哪儿》了,应该提前给儿子们做好心理准备才行,昨晚跟叶怀瑾商量说今天跟儿子们说,等会到底怎么说呢?
说起来,自己这三个小家伙除了老大比较活泼之外,剩下的两个都是懒货。
“妈妈不在就没关系,妈妈在就要吃好吃的。”叶宇圣马上举手道。
他才不是嫌弃爸爸煮的呢! 而是明明有更好吃的,他自然想吃这更好的。
“对对。”叶宇哲也十分认同自家老大的话,最小的叶宇行也跟着点着自己的小脑袋。
难得看到这三个小家伙有这么一致的时候。
原来根源在这里!
穆颜心中有些无奈,为什么自己的儿子年纪这么小,都这么鬼灵精怪的?
这时,叶怀瑾也已经结束了家庭主夫的工作回到了客厅,一过来就看到三个小家伙将自家亲爱的老婆牢牢围住的模样。
嗯,虽然是自己的儿子,但是看起来还是有那么一点的碍眼。
下一刻,上前就将自己的小儿子抱在了怀里,然后坐在了穆颜的身侧。
见状,叶宇哲迅速地行动,然后爬到了穆颜的怀里。
爸爸的怀抱虽然挺温暖的,但是还是妈妈香香软软的怀抱好。
至于老大叶宇圣,左看看,右看看,眼珠子一转,直接就准备往叶怀瑾跟穆颜坐着的中间挤去。
弟弟们各占一个,那么他就要占两个。
可就在这时,叶怀瑾的另外一只手一下子就捞起了叶宇圣,“坐爸爸这里。”
叶宇圣:“……”
——让他坐中间不好吗?
想着,抬头控诉般的看了一眼叶怀瑾。
叶怀瑾呢!拿着遥控的选择着节目,没有分一丝一毫的眼神给自己亲爱的大儿子。
然后将面皮折叠,然后切成均匀的大小,最后按照相同的份量弄好放在一旁,再洒上面粉。
一排排的面条就这样做成。
有了相当一部分的新鲜面条之后,只留下一份,剩下的被穆颜用保鲜膜包好放到了一旁的保鲜柜里。
而手里的这份面条,将由穆颜为胖厨师做一份担担面。
先将水烧开,在锅里放上一层笼屉布,将面条平铺在上面,蒸十分钟。
在蒸面条的时候,穆颜这边已经准备好了猪肉馅、生菜、胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、花生米、豆子、红油、蒜末、姜末、辣椒、猪油……
将蒸完的面条收起、整理一下放在一旁放凉后,穆颜已经烧热了锅开始准备调料。
在锅底加入猪油,猪油化开之后,加入蒜末、姜末、辣椒,等出了香味后,将猪肉馅放入锅中爆炒,变色之后开始加入切丁后的胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、花生米、豆子继续翻炒。
翻炒结束后,加入调味料,红油、盐、鸡精、少许香油、生抽,酱汁形成后起锅,底料完成。
随即开始煮面,将面条放入开水里煮熟,同时在面条快熟时加入生菜,捞起后放在碗里,将之前的底料倒在面条上。
滚烫的底料浇在面上,瞬间飘起了一阵阵香味,直直地往现场人的鼻子里钻去。
再看看煮好的面,瓷白的碗上最上面的一层色泽鲜艳的配菜让整碗面都鲜亮了起来,一旁绿油油的生菜更是起到了画龙点睛的作用,看着都觉得清爽起来,让人忍不住的食指大开。
跟拍的摄像师更是仔细地给了这一盘菜一个特写。
做的真的是太好看了!
“好了!”穆颜看着一旁的胖厨师说道,并且拿了一双筷子连同碗送到了胖厨师的面前。
胖厨师因为穆颜露的这一手心里对穆颜有所感观,在闻着鼻尖的香气,早已将将碗筷接了下来,然后用着筷子将面条跟底料搅拌均匀。
然后“吸溜”的一声,将第一口面条吃进了嘴里。
第一口吃完,没顾得上评价,胖厨师马上就吃上了第二口。
这一个角落,顿时只剩下了胖厨师吃面的声音。
一旁的摄像师们看着这一幕,喉咙不由地动了动。
看对方吃都觉得好吃啊!
连续吃了好几口,胖厨师这才停了下来,对着穆颜伸出了一个大拇指道:“你过关了。”
说完后,背过身子,将穆颜的一碗面直接给解决了。
就连那底料,都没剩下一粒。
与此同时,外头,得到通知的老板娘马上就吩咐自己的员工在大门口以及店里都挂上了一个招牌。
今日推荐:担担面。
“啊啊啊啊~~妈妈,我不要吃爸爸弄得早餐。”
“妈妈,我想吃你煮的。”
三个小家伙依次说道。
爸爸煮得东西根本就跟妈妈没法比啊!
吃过了美味的食物,再吃爸爸的,真的是没法忍受。
三个小家伙在早上被叶怀瑾粗糙的刷牙洗脸之后,再看到叶怀瑾进了厨房,那都是一副天塌的表情。
尤其是老二叶宇哲,他只觉得整个世界都黑暗了。
这世界,唯美食不可辜负!
穆颜看着三个小家伙大惊失色的样子,心里也有些无奈。
这样的事,偶尔叶怀瑾在家的时候都得来上一遭。
叶怀瑾的厨艺不算好,但是还是正常的,可惜这三个小家伙的胃口被自己养刁了。
轻咳了一声,穆颜直接开口道:“爸爸这是给你们做的爱心早餐,而且妈妈也不好容易休息一下不用煮饭,难道你们不希望妈妈休息?”
穆颜这么一说,三个小家伙的面上虽然有些不情愿,但是也不再说什么了。
只是他们还是在心里默默道:爸爸煮得味道早就被遗忘在妈妈做的那些美食之下了。
看着三个小家伙不情不愿的样子,穆颜笑了笑,带着他们直接往厨房的方向走去。
过去的时候,就看到叶怀瑾在有条不紊的煎着荷包蛋,一旁的餐桌上已经放着几碗放凉的白粥以及凉拌菜。
看得出来,叶怀瑾是花了心思的。
看到穆颜过来,叶怀瑾轻笑一声,“起来了?正好可以吃早饭了。”
以往都是自家老婆准备的,好不容易在家,自然要献献殷勤,虽然没有她煮的好吃,但是好歹是他的心意。
“嗯。”穆颜应道,嘴角上扬着。
两个人就这么一起来到餐厅,三个小家伙已经在自己的位置上等候了,不过三个小脑袋却是凑在一起说着些什么,看到他们来了之后就分开了,然后看着叶怀瑾手里端在盘里的荷包蛋,一致的露出了嫌弃的表情。
“没有妈妈做得好看,旁边还焦了,差评!爸爸要好好加油了!”老大叶怀圣跟老三叶怀行还没说什么,老二叶怀哲就已经迫不及待地开口评价了。
哼哼,明明妈妈做的那么好吃,为什么要爸爸做!不过妈妈既然要休息,那么只能希望爸爸多努力改善厨艺了。
闻言,叶怀瑾已经上前,斜睨了一眼叶怀哲,直接道:“那你直接喝白粥好了。”
“不!”叶宇哲马上拒绝道,“勉勉强强可以入口了。”
说着,就伸出筷子夹着一个荷包蛋到自己面前的碗里。
虽然难看难吃了一点,但是好歹是吃的,总比没吃的好。
见老二这个吃货都失利了,老大跟老三看了一眼自家笑着的爸爸,对上他意味深长的视线,默默地低头吃了起来。
看着这一幕,穆颜无奈地笑了。
说起来,虽然是她管着三个小家伙的时间比较多,但是叶怀瑾更了解小家伙们的弱点,也让他们不敢放肆啊!
早餐后,叶怀瑾也承包了洗碗的工作,三个小家伙一致的依靠在穆颜的身边撒着娇。
“妈妈,以后你只要休息那么几次可以吗?”老二叶宇哲坐在穆颜的身边,晃着她的手臂道。
“好呀,不过你们也要答应妈妈,以后不能嫌弃爸爸做的饭。”穆颜看着三个小家伙直接道:“小孩子不能挑三拣四的,要是以后妈妈不在家什么的,你们不就得吃爸爸做的饭了。”
接下来大概要参加《爸爸去哪儿》了,应该提前给儿子们做好心理准备才行,昨晚跟叶怀瑾商量说今天跟儿子们说,等会到底怎么说呢?
说起来,自己这三个小家伙除了老大比较活泼之外,剩下的两个都是懒货。
“妈妈不在就没关系,妈妈在就要吃好吃的。”叶宇圣马上举手道。
他才不是嫌弃爸爸煮的呢! 而是明明有更好吃的,他自然想吃这更好的。
“对对。”叶宇哲也十分认同自家老大的话,最小的叶宇行也跟着点着自己的小脑袋。
难得看到这三个小家伙有这么一致的时候。
原来根源在这里!
穆颜心中有些无奈,为什么自己的儿子年纪这么小,都这么鬼灵精怪的?
这时,叶怀瑾也已经结束了家庭主夫的工作回到了客厅,一过来就看到三个小家伙将自家亲爱的老婆牢牢围住的模样。
嗯,虽然是自己的儿子,但是看起来还是有那么一点的碍眼。
下一刻,上前就将自己的小儿子抱在了怀里,然后坐在了穆颜的身侧。
见状,叶宇哲迅速地行动,然后爬到了穆颜的怀里。
爸爸的怀抱虽然挺温暖的,但是还是妈妈香香软软的怀抱好。
至于老大叶宇圣,左看看,右看看,眼珠子一转,直接就准备往叶怀瑾跟穆颜坐着的中间挤去。
弟弟们各占一个,那么他就要占两个。
可就在这时,叶怀瑾的另外一只手一下子就捞起了叶宇圣,“坐爸爸这里。”
叶宇圣:“……”
——让他坐中间不好吗?
想着,抬头控诉般的看了一眼叶怀瑾。
叶怀瑾呢!拿着遥控的选择着节目,没有分一丝一毫的眼神给自己亲爱的大儿子。