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br /> 孙氏摸了下杨若晴和大安的脑袋,笑眯眯问道。
杨若晴吐了吐舌头:“嘿嘿,今夜过瘾了,成,那咱收拾碗筷洗洗睡吧!”
明日,长庚和大牛叔他们都要过来帮他们家种油菜和麦子。
种子,都是跟他们两家借的。
寒露籽,霜降麦。
这会子到了寒衣节,再过几日就要立冬了。
可以说,这一季自己家错过了种油菜和麦子的黄金时节,已经临近尾声。
这个时候种下去的油菜和麦子,来年的收成肯定会大打折扣,比不上那些掐着季种下去的。
可是,能收获一些算一些,总不能让地就这么慌着。
吃过了夜饭,孙氏进了灶房拾掇,杨若晴则喊了老孙头过来帮忙称量黄豆子。
照着跟聚味轩的买卖契约,冬季每隔三日就得往镇上的酒楼送一趟豆腐。
每一趟送五十斤豆腐,半斤一块,也就是一百块豆腐。
杨若晴照着自己做豆腐的经验来算,两斤黄豆子做出十斤豆腐,五十斤豆腐就得浸泡十斤黄豆子呢!
于是,她跟老孙头称量好了十斤黄豆子,用清水浸泡在两只大木桶里面。
黄豆子浸泡下去,得经过六个时辰方能碾磨黄豆浆。
这会子浸泡了,明个早上就差不多可以碾磨了。
一家人洗漱完毕,各自回屋歇息。
翌日,长庚叔和大牛叔两家的人都过来了。
杨若晴家这趟分出来,分到了两亩水田两亩旱地。
两亩水田不动,打算留待明年种稻谷。
半亩旱地在树林子那块,是从前老杨家的开荒地,不适宜种油菜和麦子。
还剩下平原地带的一亩五分旱地可用。
这一亩五分旱地里面,孙氏打算挪用三分旱地来,到时候平整成菜园子。
剩下的一亩二分地,一半用来种麦子,一半用来着种油菜。
上昼,孙氏和长庚他们全都去了地里种油菜麦子。
杨若晴则带着大安留守在家。
姐弟两个,花了一上昼的功夫,可算把十斤黄豆子碾磨成了黄豆浆,装了满满一木桶,放在墙角晾着,上面还遮盖着一个防尘的竹筛子。
估摸着临近晌午了,姐弟两个又甩着酸痛的手臂,开始伺弄起晌午饭来。
晌午吃点啥呢?
这是杨若晴要琢磨的问题。
她找到了一只木桶,木桶里面用水养着一些泥鳅和小鱼。
这是她前些时日逮黄鳝时顺手弄的,养在水桶里好几日了,每日都换水。
这会子泥鳅吐去了泥沙,不需要宰杀就可以直接下锅呢。
用竹扒舀出桶里面的泥鳅和手指长的小鱼,掂量了下,一斤出点头的样子。
杨若晴决定等会用红辣子来烧,连鱼带汤,能烧满满一大海碗,是一道下饭菜。
玉米面,搁点焦糖,贴一锅香香甜甜的玉米面饼。
分家出来后,家里的蔬菜,都是桂花婶子和大云婶子两家给的。
老孙头过来,也带来了一些白菜,莴笋和扁豆。
过了这好几日,蔬菜吃得差不多了,就剩下最后几颗叶子有点发黄的白菜和两根莴笋。
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杨若晴吐了吐舌头:“嘿嘿,今夜过瘾了,成,那咱收拾碗筷洗洗睡吧!”
明日,长庚和大牛叔他们都要过来帮他们家种油菜和麦子。
种子,都是跟他们两家借的。
寒露籽,霜降麦。
这会子到了寒衣节,再过几日就要立冬了。
可以说,这一季自己家错过了种油菜和麦子的黄金时节,已经临近尾声。
这个时候种下去的油菜和麦子,来年的收成肯定会大打折扣,比不上那些掐着季种下去的。
可是,能收获一些算一些,总不能让地就这么慌着。
吃过了夜饭,孙氏进了灶房拾掇,杨若晴则喊了老孙头过来帮忙称量黄豆子。
照着跟聚味轩的买卖契约,冬季每隔三日就得往镇上的酒楼送一趟豆腐。
每一趟送五十斤豆腐,半斤一块,也就是一百块豆腐。
杨若晴照着自己做豆腐的经验来算,两斤黄豆子做出十斤豆腐,五十斤豆腐就得浸泡十斤黄豆子呢!
于是,她跟老孙头称量好了十斤黄豆子,用清水浸泡在两只大木桶里面。
黄豆子浸泡下去,得经过六个时辰方能碾磨黄豆浆。
这会子浸泡了,明个早上就差不多可以碾磨了。
一家人洗漱完毕,各自回屋歇息。
翌日,长庚叔和大牛叔两家的人都过来了。
杨若晴家这趟分出来,分到了两亩水田两亩旱地。
两亩水田不动,打算留待明年种稻谷。
半亩旱地在树林子那块,是从前老杨家的开荒地,不适宜种油菜和麦子。
还剩下平原地带的一亩五分旱地可用。
这一亩五分旱地里面,孙氏打算挪用三分旱地来,到时候平整成菜园子。
剩下的一亩二分地,一半用来种麦子,一半用来着种油菜。
上昼,孙氏和长庚他们全都去了地里种油菜麦子。
杨若晴则带着大安留守在家。
姐弟两个,花了一上昼的功夫,可算把十斤黄豆子碾磨成了黄豆浆,装了满满一木桶,放在墙角晾着,上面还遮盖着一个防尘的竹筛子。
估摸着临近晌午了,姐弟两个又甩着酸痛的手臂,开始伺弄起晌午饭来。
晌午吃点啥呢?
这是杨若晴要琢磨的问题。
她找到了一只木桶,木桶里面用水养着一些泥鳅和小鱼。
这是她前些时日逮黄鳝时顺手弄的,养在水桶里好几日了,每日都换水。
这会子泥鳅吐去了泥沙,不需要宰杀就可以直接下锅呢。
用竹扒舀出桶里面的泥鳅和手指长的小鱼,掂量了下,一斤出点头的样子。
杨若晴决定等会用红辣子来烧,连鱼带汤,能烧满满一大海碗,是一道下饭菜。
玉米面,搁点焦糖,贴一锅香香甜甜的玉米面饼。
分家出来后,家里的蔬菜,都是桂花婶子和大云婶子两家给的。
老孙头过来,也带来了一些白菜,莴笋和扁豆。
过了这好几日,蔬菜吃得差不多了,就剩下最后几颗叶子有点发黄的白菜和两根莴笋。