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对于王妃流露出来的怀疑和否定的神色,叶佳瑶已经很熟悉了,可惜老天没给她一个汽油桶一样的身材,一张沧桑的脸。所以,她要想获得机会,受到的质疑总比别人要多。
但她宁可被质疑,也不要变难看。
懿德长公主和夏尤氏落座,懿德长公主也没给叶佳瑶看座,赫连景就陪叶佳瑶站着。
“你以前在那些酒楼做过?”懿德长公主曼声问道。
本来叶佳瑶可以跟骗邓海川他们一样随便扯个身世,但淳于老娘也在,淳于是最知道她底细的,这谎话就说不出口,但她的履历又过于苍白,只好老实说:“要说在下目前为止呆过的最大的酒楼就是天上居了,先前都是在各地游学,行万里路,尝天下美食,学南北饮食之精粹,融东西饮食之差异,这世上,看一个人能力有多大,成功与否,很多人只是看他的履历上有多么辉煌的成绩,而我相信若干年后,金陵城不会再有人问在下同样的问题。”
懿德长公主暗抽一口冷气,这小子,好狂妄,是年少轻狂还是真的有几分本事?
赫连景一脸崇拜的看着叶佳瑶,心道:大尧尧就是牛啊,拽啊!这点跟他大哥还真像,是不是自信的人都容易成功?
夏尤氏则是饶有兴致地看着这位年轻的小厨子,懿德长公主本来还想给人家来个下马威,结果被人家的小马蹄先给踹了一脚。
“你倒是自信啊!”懿德长公主目光微冷,唇边的笑意在加深。
叶佳瑶笑了笑说道:“过分的自信是骄傲,过分的谦虚是自卑,在下觉得在下这份自信刚刚好。”
叶佳瑶始终认为,对于那些高高在上的上位者的傲慢与偏见,最好的还击方式就是比他们更骄傲,更何况她有这个资本。
懿德长公主原本心里还留了那么三分犹豫,在看到她的年纪时已经减去一分,听了她的回话,则彻底把分给扣光了。
赫连景知道娘的脾气,越是笑得好看,就说明情况越糟糕。忙把菜单呈上:“娘,这是李尧拟的菜单,您看看如何?”
懿德长公主淡淡扫了眼那份菜单,已经完全提不起兴趣来看,但小景殷切期盼甚至带着点哀求意味的小眼神瞅得她硬不下心。
勉强接了过来看,先时,她只是漫不经心地瞄几眼,应付一下,但到后来神色已然变得郑重起来。
她也算操办过许多宴席,家宴、时令宴、会客宴、满月宴,登科宴,寿宴乃至于御宴,但她从来没有见过这么详细的一份菜单。
是的,详细,非常之详细,从碗碟的选用,待客的香茗,宴前的干果蜜饯糕点,酱菜几品,前菜几品,热菜几品,主食长寿面,饭后茶果等等一应俱全。且每道菜名都寓意吉祥,另有标注此菜选用何种食材,大致用何种烹饪方式制作,有何特点与功效,其中有些菜式她听都不曾听说过。
这只是粗粗一看的感受,琢磨进去,就会发现这份菜单的不平凡之处,菜色的荤素搭配,营养搭配,山珍与海味的选择都十分讲究,这绝对是一场盛宴,十分体面,绝不亚于御宴的盛宴。
懿德长公主很认真的看完了菜单转交给夏尤氏,自个儿问叶佳瑶:“这上头列出的菜式你都能做?”
叶佳瑶正色道:“能做,长公主若是不放心,在下可以先做几道菜请长公主试吃。”
“娘,您看看点上几道,让李尧明儿个就做您尝尝。”赫连景附和道,按着他以前的性子,肯定就是把大尧尧一通夸赞,但他现在学精明了,娘对大尧尧有偏见,他越是夸,娘越是不信,索性就让娘自己去尝尝。
叶佳瑶苦笑:“有几道菜明日倒不一定做的出来,像百年老圆鱼,鲜白磨这些食材不是很好找,要费些时间。”
懿德长公主道:“先揭过此事,我来问你,你这上头有一道时令点心叫团团圆圆,这是什么东西?而且后面还打了个问号,又是何意?”
叶佳瑶微然一笑:“回长公主,老祖宗的寿诞是七月二十八,很快便是八月中秋了,大家提前尝个月饼,寓意年年岁岁人团圆。至于为什么打问号,是因为这款月饼是在下新研制的,本打算八月份再推出,所以目前还没有人试吃过,并且价钱不菲,在下不确定长公主会不会要,故而先打个问号。”
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对于王妃流露出来的怀疑和否定的神色,叶佳瑶已经很熟悉了,可惜老天没给她一个汽油桶一样的身材,一张沧桑的脸。所以,她要想获得机会,受到的质疑总比别人要多。
但她宁可被质疑,也不要变难看。
懿德长公主和夏尤氏落座,懿德长公主也没给叶佳瑶看座,赫连景就陪叶佳瑶站着。
“你以前在那些酒楼做过?”懿德长公主曼声问道。
本来叶佳瑶可以跟骗邓海川他们一样随便扯个身世,但淳于老娘也在,淳于是最知道她底细的,这谎话就说不出口,但她的履历又过于苍白,只好老实说:“要说在下目前为止呆过的最大的酒楼就是天上居了,先前都是在各地游学,行万里路,尝天下美食,学南北饮食之精粹,融东西饮食之差异,这世上,看一个人能力有多大,成功与否,很多人只是看他的履历上有多么辉煌的成绩,而我相信若干年后,金陵城不会再有人问在下同样的问题。”
懿德长公主暗抽一口冷气,这小子,好狂妄,是年少轻狂还是真的有几分本事?
赫连景一脸崇拜的看着叶佳瑶,心道:大尧尧就是牛啊,拽啊!这点跟他大哥还真像,是不是自信的人都容易成功?
夏尤氏则是饶有兴致地看着这位年轻的小厨子,懿德长公主本来还想给人家来个下马威,结果被人家的小马蹄先给踹了一脚。
“你倒是自信啊!”懿德长公主目光微冷,唇边的笑意在加深。
叶佳瑶笑了笑说道:“过分的自信是骄傲,过分的谦虚是自卑,在下觉得在下这份自信刚刚好。”
叶佳瑶始终认为,对于那些高高在上的上位者的傲慢与偏见,最好的还击方式就是比他们更骄傲,更何况她有这个资本。
懿德长公主原本心里还留了那么三分犹豫,在看到她的年纪时已经减去一分,听了她的回话,则彻底把分给扣光了。
赫连景知道娘的脾气,越是笑得好看,就说明情况越糟糕。忙把菜单呈上:“娘,这是李尧拟的菜单,您看看如何?”
懿德长公主淡淡扫了眼那份菜单,已经完全提不起兴趣来看,但小景殷切期盼甚至带着点哀求意味的小眼神瞅得她硬不下心。
勉强接了过来看,先时,她只是漫不经心地瞄几眼,应付一下,但到后来神色已然变得郑重起来。
她也算操办过许多宴席,家宴、时令宴、会客宴、满月宴,登科宴,寿宴乃至于御宴,但她从来没有见过这么详细的一份菜单。
是的,详细,非常之详细,从碗碟的选用,待客的香茗,宴前的干果蜜饯糕点,酱菜几品,前菜几品,热菜几品,主食长寿面,饭后茶果等等一应俱全。且每道菜名都寓意吉祥,另有标注此菜选用何种食材,大致用何种烹饪方式制作,有何特点与功效,其中有些菜式她听都不曾听说过。
这只是粗粗一看的感受,琢磨进去,就会发现这份菜单的不平凡之处,菜色的荤素搭配,营养搭配,山珍与海味的选择都十分讲究,这绝对是一场盛宴,十分体面,绝不亚于御宴的盛宴。
懿德长公主很认真的看完了菜单转交给夏尤氏,自个儿问叶佳瑶:“这上头列出的菜式你都能做?”
叶佳瑶正色道:“能做,长公主若是不放心,在下可以先做几道菜请长公主试吃。”
“娘,您看看点上几道,让李尧明儿个就做您尝尝。”赫连景附和道,按着他以前的性子,肯定就是把大尧尧一通夸赞,但他现在学精明了,娘对大尧尧有偏见,他越是夸,娘越是不信,索性就让娘自己去尝尝。
叶佳瑶苦笑:“有几道菜明日倒不一定做的出来,像百年老圆鱼,鲜白磨这些食材不是很好找,要费些时间。”
懿德长公主道:“先揭过此事,我来问你,你这上头有一道时令点心叫团团圆圆,这是什么东西?而且后面还打了个问号,又是何意?”
叶佳瑶微然一笑:“回长公主,老祖宗的寿诞是七月二十八,很快便是八月中秋了,大家提前尝个月饼,寓意年年岁岁人团圆。至于为什么打问号,是因为这款月饼是在下新研制的,本打算八月份再推出,所以目前还没有人试吃过,并且价钱不菲,在下不确定长公主会不会要,故而先打个问号。”
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