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bsp; 先去了干菜店,在现代呆过再到古代来,最不方便的除了电子产品,估计就是买东西了。
以前一年四季都能买到各种蔬菜水果,很多城里的小朋友估计都不知道什么季节出什么样的水果。
这时候的冬天,只有萝卜青菜,再多就是一些干菜,而新鲜的蔬菜几乎见不到。
最先选了香菇和木耳,这两样家里人都爱吃,消耗的快,黄豆绿豆家里还有些不需要买,梅菜自己家做了也不需要买,这样算算,倒不需要买太多。
过年用的最多的估计就是糖,杨婵一气买了十斤白糖,五斤红糖,其中五斤白糖是做馒头,五斤红糖留一斤,另外做糖糕。
另外就是再买一些蓝纸,回去自己对联。
至于肉,之前赵远山就已经订了三十斤肉和一个猪头,到时候卖猪肉的会送上门,无需他们自己拿。
“差不多了,就这些吧。”杨婵看了下东西,满意点头。
“还有鞭炮。”赵远山领着杨婵去买鞭炮。
无论如何,过年总要放鞭炮才行。
办完年货,几人打算回去,路过首饰铺之际,赵远山想着给杨婵和小草买几朵绢花,这些只需几文一朵,新年戴一朵也好看。
“上回你从府城回来,不是已经给我和小草买了一对绢花,哪里还要买了。”杨婵拦住赵远山,其实银饰很漂亮,可惜乡下人多嘴杂,平日她和小草除了一对耳钉,还有她手上一枚戒指,别的都不敢戴。
赵远山确定杨婵不想要,只得作罢,几人转身离开。
此时,首饰铺冲出一人,盯着赵远山的背影,一脸诧异和惊喜,嘴里呢喃:“小姐。”
☆、第39章相逢
腊月二十四,掸尘扫房子,这是自古传下来的风俗,在祭灶后,一家子穿上旧衣服开始扫尘,也就是打扫房子。
家中房子不少,像左边封了的院子,今儿也都得打开扫一下,整个家干干净净的过年,同时也寓意着扫去一切穷运和晦气。
二十五,做豆腐,豆子之前就已经泡好,赵远山家中先前富裕,自家就有磨,无需去祠堂那边排队等磨。
两人合作半天,才将豆子磨好,正巧二婶过来借磨,想是特地晚些过来。
“又要借你家磨来用了。”二婶颇有些不好意思,平日大丫和小芽全赖杨婵教导不说,她还三不五时的过来借东西。
“都说远亲不如近邻,二婶平日帮我们也许多,何必这么客气。”杨婵笑笑,她心里确实这么想,“家里还烧着火,我们就先去忙了。”
二婶爽利的笑道:“你忙你的去。”
豆腐做的比别的要快,午饭前杨婵就做好两桌豆腐,他们家四口人,这些豆腐怎么吃都够了。
划出两块豆腐中午吃,别的全切好洒上一点盐,让赵远山拿到后院的石台子上。
这会天气冷,外面就是天然冰箱,不怕坏了。
接下来还有不少习俗,杨婵先前都没做过,全都跟着二婶一块完成。
二十六这日是割年肉,这时候百姓只有在年节才能吃上大块肉,所以肉也被叫做年肉。不过大多人的猪会在之前就选好日子宰了,现在就是割一块下来煮了。
他们家的肉在前天就送过来了,一直放在家里,到今天才开始分割。
三十斤肉只有两大块,一家四口每日吃的话,两个来月就没了。但是一般百姓都要吃一年,这还要减掉过年吃了的几斤,也就是说二十来斤肉吃一年。
有些人家连二十来斤都没有,过完年能剩个十斤就不错了,所以这些肉平日都是不能动的,万一哪日有个客人来,没点荤腥,面上实在难看。
二十八这日,家家户户开始做馒头,面是昨晚赵远山和的,今天天没亮,两人就起来开始点火烧水蒸馒头。
本来二婶是让杨婵放在她家做,只是杨婵想要放点糖,就没同意。
不是她小气,这时候白糖贵,她想着家中两个孩子都爱吃甜的,三十斤面粉,放五斤糖只有一点点甜。
bsp; 先去了干菜店,在现代呆过再到古代来,最不方便的除了电子产品,估计就是买东西了。
以前一年四季都能买到各种蔬菜水果,很多城里的小朋友估计都不知道什么季节出什么样的水果。
这时候的冬天,只有萝卜青菜,再多就是一些干菜,而新鲜的蔬菜几乎见不到。
最先选了香菇和木耳,这两样家里人都爱吃,消耗的快,黄豆绿豆家里还有些不需要买,梅菜自己家做了也不需要买,这样算算,倒不需要买太多。
过年用的最多的估计就是糖,杨婵一气买了十斤白糖,五斤红糖,其中五斤白糖是做馒头,五斤红糖留一斤,另外做糖糕。
另外就是再买一些蓝纸,回去自己对联。
至于肉,之前赵远山就已经订了三十斤肉和一个猪头,到时候卖猪肉的会送上门,无需他们自己拿。
“差不多了,就这些吧。”杨婵看了下东西,满意点头。
“还有鞭炮。”赵远山领着杨婵去买鞭炮。
无论如何,过年总要放鞭炮才行。
办完年货,几人打算回去,路过首饰铺之际,赵远山想着给杨婵和小草买几朵绢花,这些只需几文一朵,新年戴一朵也好看。
“上回你从府城回来,不是已经给我和小草买了一对绢花,哪里还要买了。”杨婵拦住赵远山,其实银饰很漂亮,可惜乡下人多嘴杂,平日她和小草除了一对耳钉,还有她手上一枚戒指,别的都不敢戴。
赵远山确定杨婵不想要,只得作罢,几人转身离开。
此时,首饰铺冲出一人,盯着赵远山的背影,一脸诧异和惊喜,嘴里呢喃:“小姐。”
☆、第39章相逢
腊月二十四,掸尘扫房子,这是自古传下来的风俗,在祭灶后,一家子穿上旧衣服开始扫尘,也就是打扫房子。
家中房子不少,像左边封了的院子,今儿也都得打开扫一下,整个家干干净净的过年,同时也寓意着扫去一切穷运和晦气。
二十五,做豆腐,豆子之前就已经泡好,赵远山家中先前富裕,自家就有磨,无需去祠堂那边排队等磨。
两人合作半天,才将豆子磨好,正巧二婶过来借磨,想是特地晚些过来。
“又要借你家磨来用了。”二婶颇有些不好意思,平日大丫和小芽全赖杨婵教导不说,她还三不五时的过来借东西。
“都说远亲不如近邻,二婶平日帮我们也许多,何必这么客气。”杨婵笑笑,她心里确实这么想,“家里还烧着火,我们就先去忙了。”
二婶爽利的笑道:“你忙你的去。”
豆腐做的比别的要快,午饭前杨婵就做好两桌豆腐,他们家四口人,这些豆腐怎么吃都够了。
划出两块豆腐中午吃,别的全切好洒上一点盐,让赵远山拿到后院的石台子上。
这会天气冷,外面就是天然冰箱,不怕坏了。
接下来还有不少习俗,杨婵先前都没做过,全都跟着二婶一块完成。
二十六这日是割年肉,这时候百姓只有在年节才能吃上大块肉,所以肉也被叫做年肉。不过大多人的猪会在之前就选好日子宰了,现在就是割一块下来煮了。
他们家的肉在前天就送过来了,一直放在家里,到今天才开始分割。
三十斤肉只有两大块,一家四口每日吃的话,两个来月就没了。但是一般百姓都要吃一年,这还要减掉过年吃了的几斤,也就是说二十来斤肉吃一年。
有些人家连二十来斤都没有,过完年能剩个十斤就不错了,所以这些肉平日都是不能动的,万一哪日有个客人来,没点荤腥,面上实在难看。
二十八这日,家家户户开始做馒头,面是昨晚赵远山和的,今天天没亮,两人就起来开始点火烧水蒸馒头。
本来二婶是让杨婵放在她家做,只是杨婵想要放点糖,就没同意。
不是她小气,这时候白糖贵,她想着家中两个孩子都爱吃甜的,三十斤面粉,放五斤糖只有一点点甜。